プーケット旅行で外せないのが、タイ料理の食体験。南部ならではのスパイシーな味付けや、ハーブの香りが効いた料理は、旅の記憶に深く刻まれるはず。
この記事では、観光客にもアクセスしやすく、地元民にも愛されるタイ料理専門店を厳選して7軒ご紹介。ミシュラン掲載店からローカルの名店まで、味・雰囲気・コスパの三拍子が揃ったお店ばかりです。
トムヤムクンやグリーンカレーはもちろん、プーケットならではの郷土料理も楽しめるラインナップ。旅のスケジュールに組み込めば、きっと「食べてよかった」と思えるはずです。
ワンチュンレストラン
プーケットタウンの中心にある、ミシュラン・ビブグルマン掲載の人気店。南部タイ料理とプーケット郷土料理が楽しめる本格派で、地元民にも観光客にも支持されています。
おすすめは「ムーホン（豚の角煮）」と「イエローカレー」。
レトロな内装も雰囲気抜群で、女子旅やカップルにもぴったり。価格も手頃で、味・雰囲気・サービスのバランスが非常に良い一軒です。
トン・マヨム
プーケットタウン郊外にある、地元民御用達の老舗タイ料理店。
観光地の喧騒から離れた静かな立地で、南部料理の定番「ゲーンソム（酸っぱ辛いカレー）」が絶品。店内は素朴ながら清潔感があり、ローカルな雰囲気を味わいたい方におすすめ。
辛さは本格的なので、注文時に調整をお願いすると安心です。
ナムヨイ
隠れ家的な立地ながら、料理のクオリティで評判を集める南部タイ料理の名店。おすすめは「魚のカレー炒め」や「青パパイヤサラダ」。
地元の食材を使った料理は、どれも香り高く、深い味わい。価格もリーズナブルで、観光客にも優しい英語メニューあり。
静かな空間で、じっくり食事を楽しみたい方にぴったりです。
カップ・クルアイ
パトンビーチ近くにある、在住日本人にも人気のタイ料理店。おすすめは「モーニンググローリー炒め」や「ガパオライス」。
エアコン付きの店内とオープンエア席があり、快適に食事ができるのも嬉しいポイント。写真付きメニューで注文も簡単。
味・量・価格のバランスが良く、何度でも通いたくなる一軒です。
No.6レストラン
パトンビーチ中心部に位置する、地元民にも観光客にも人気のタイ料理専門店。
屋台のような活気ある雰囲気で、いつも行列ができるほどの盛況ぶり。店内は狭めながら回転が早く、相席スタイルでローカル感を味わえます。
おすすめは「パッタイ」や「ガパオライス」、そして「パイナップルチャーハン」。どれも濃いめの味付けで、白米との相性も抜群。
価格はリーズナブルで、コスパも良好。辛さ調整も可能なので、タイ料理初心者にも安心です。
サバイサバイレストラン
パトンビーチ近くの路地裏にある、1987年創業の老舗タイ料理店。リーズナブルな価格で本格的な味が楽しめると、観光客に長年愛され続けています。
人気メニューは「グリーンカレー」。牛・豚・鶏から選べ、クリーミーで優しい味わいが特徴。手作りパンを使った朝食メニューも隠れた人気です。
ラヤレストラン
プーケット旧市街にある、歴史的建築をそのまま活かした趣あるレストラン。プラナカン料理を中心に、南部タイ料理が楽しめます。
おすすめは「クラブカレー（蟹のカレー炒め）」と「ココナッツミルクの煮込み料理」。
アンティーク家具に囲まれた空間で、ゆったりとした時間を過ごせます。記念日ディナーにもおすすめ。
まとめ
プーケットでのタイ料理体験は、旅の満足度を大きく左右します。今回ご紹介した7軒は、いずれも味・雰囲気・アクセスのバランスが良く、初めてのプーケットでも安心して訪れることができます。
高級店からローカル食堂まで、タイ料理の奥深さを感じられるラインナップ。ぜひ旅のスケジュールに組み込んで、五感でプーケットを味わってみてください。
きっと、次の旅でもまた訪れたくなるはずです。
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